Эффект кофеина: что происходит с организмом после чашки кофе
Врач: Кофеин — природный стимулятор, помогающий проснуться и ощущать бодрость
Для многих утро немыслимо без чашки горячего чая или кофе. Это объясняется содержанием кофеина — природного стимулятора, активизирующего центральную нервную систему и способствующего ощущению бодрости. Диетолог-нутрициолог Роман Пристанский поделился деталями воздействия этого вещества на организм.
Фото: iStock
По словам эксперта, в стандартной порции эспрессо содержится около 75 миллиграммов кофеина, тогда как в 100 граммах шоколада его всего 15 миллиграммов. Однако кофеин не является энергетиком в привычном смысле. Его действие связано с процессом распада, в результате которого образуются вещества, очищающие рецепторы и активизирующие клетки. Этот механизм позволяет организму быстрее восстанавливаться и чувствовать себя бодрее.
Таким образом, влияние кофеина выходит за рамки простого стимулятора. Помимо его способности повышать уровень активности, он запускает сложные процессы, улучшающие работу клеток, что делает такие напитки, как кофе, популярным выбором для начала дня, подытожил Роман Пристанский в эфире «Радио 1».
Ранее около 170 кофеен Starbucks в США закрылись в связи с забастовками сотрудников. Также стало известно, как влияет сахара в кофе на человека.