Дефицит кадров в турсфере Кубани составляет 70-100 тыс. человек в 2025 г.
Сюжет PROТуризм
В Краснодарском крае дефицит работников в санаторно-курортной отрасли достиг 70-100 тыс. человек в 2025 году. Наиболее востребованные специалисты — это повара и горничные. Об этом рассказал, отвечая на вопрос РБК Краснодар, председатель экспертного совета Ассоциации Отельеров АМОС Дмитрий Богданов в ходе пресс-конференции в преддверии «Ежегодной Премии АМОС 2024».
«По оценкам экспертов, нехватка персонала оценивается от 70 до 100 тыс. человек составляет дефицит. По горничным нехватка оценивается в 30-50%, по поварам — также до 50%», — рассказал Дмитрий Богданов.
Председатель экспертного совета ассоциации отметил, что важно не только наращивать кадровый потенциал, но и переучивать работников. Порядка 40% сотрудников нуждается в регулярном повышении квалификации. При этом, дополнительное обучение нужно не только линейному персоналу, но и руководству отелей, гостиниц и санаториев Кубани. Сегодня для решения этой задачи АМОС сотрудничает с министерством курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.
«Дефицит персонала действительно вырос за последний год. Порядка 20-30% работников в санаторно-курортной отрасли Краснодарского края нанимаются сезонно, часто приезжая из других регионов. Сегодня стоимость аренды жилья резко выросла, и таких работников стало приезжать меньше», — объяснил Дмитрий Богданов.
Ранее РБК Краснодар сообщал, что к маю 2024 года в Краснодарском крае предложение по вакансиям в сфере гостеприимства увеличилось на 35-40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По информации «Авито» наиболее востребованными специалистами являются повара (на них приходится 21% от всех объявлений о работе, размещенных на сайте), горничные (12% вакансий) и официанты (9% вакансий).
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар
Поделиться Поделиться Вконтакте Одноклассники Telegram 
РБК Вино
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
РБК Вино РБК Вино
Красивое и противоречивое: что такое амфорное вино
РБК Вино РБК Вино
Зеленые и желтые: какими кроме красных и белых бывают вина
РБК Вино РБК Вино
Артур Саркисян о том, хватит ли российского вина
РБК Вино РБК Вино
Как устроено восприятие вкусов
РБК Вино РБК Вино
Производство вина в России достигло исторических максимумов
РБК Вино РБК Вино
Перспектива терруара: станет ли Крым российским Провансом
РБК Вино РБК Вино
Царь супов русских: все о борще
Реклама. АО "РОССЕЛЬХОЗБАНК"
Авторы
Источник