Запасы моллюсков рапаны в Азовском море выросли в 16 раз за 14 лет
Сюжет PROюгАгро
В Азовском море ученые зафиксировали значительное увеличение популяции моллюска рапаны. С 2011 по 2024 годы запасы моллюска выросли в 16 раз, сообщила пресс-служба Азовского научно-исследовательского института рыбного хозяйства (АзНИИРХ).
«По данным учетных съемок Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии, ареал обитания рапаны распространяется не только на Керченский пролив, но и на все участки моря с уровнем солености 14,9-15,3 промилле. Запас рапаны в период c 2011 по 2024 годы увеличился в 16 раз», — сказано в сообщении.
Ученые связывают увеличение популяции рапаны с повышением уровня солености Азовского моря. По этой причине специалисты разрешили добывать моллюсков в Керченском проливе и Северном Приазовье. Специалисты отметили, что благодаря распространению ареала обитания на всю акваторию Азовского моря, моллюска можно считать перспективным объектом промысла.
По мнению экспертов из АзНИИРХ, значительные запасы рапаны делают ее недорогим источником белка, полезных минералов и других важных элементов для производства кормов для животных. Этот моллюск также ценится за вкусовые качества и питательные свойства. Мясо рапаны содержит от 0,2 до 0,4% жира и от 15 до 21% белка, включающего все необходимые аминокислоты и другие полезные микроэлементы.
Ранее РБК Ростов сообщал, что ученые предложили начать промысел в Азовском море деликатесного двустворчатого моллюска Anadara kagoshimensis. Его популяция в акватории в 2024 году достигла промыслового уровня.
Оперативные новости и важная информация — в Telegram-канале РБК Краснодар.
Поделиться Поделиться Вконтакте Одноклассники Telegram
РБК в Telegram
На связи с проверенными новостями
В Госдуме предложили отменить шестидневку перед Новым годом
Трамп выбрал советника по нацбезопасности
Цена биткоина достигла абсолютного рекорда. Что происходит?
Эксперты РАН назвали признаки ожидаемого замедления экономики
Цены на аренду жилья в Москве начали снижаться
Американцам предложили уйти в кругосветку на срок президентства Трампа
Фрэнсис Фукуяма назвал главного проигравшего из-за прихода Трампа
Страховщики запустят возмещения от утечек данных
Президент Абхазии обратился к жителям страны из-за протестов. Видео
В России приняли ГОСТ винных карт для ресторанов и кафе
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
Авторы
Источник