Сахалинская горбуша не соответствует заявленным стандартам
На Сахалине 8 партий консервированной горбуши не прошли проверку
В 8-ми партиях консервированной горбуши, произведенной сахалинским заводом, были обнаружены нарушения. Инспекторы ведомства провели проверку почти 2 900 партий рыбной продукции на Сахалине. Лабораторные исследования включали образцы живой и замороженной рыбы, а также лососевой икры и филе.
Фото: из открытых источников
В результате проверки было выявлено 18 несоответствий, 8 из которых касаются консервированной продукции.
Как сообщает пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора, нарушения были зафиксированы в 8-ми партиях консервированной горбуши, общий объем которых составляет 850 тонн. Лабораторные исследования показали, что фактическая массовая доля рыбы оказалась ниже заявленной.
Также в ходе проверок живой, охлажденной и замороженной рыбы были выявлены восемь случаев несоответствия, а при анализе одной пробы соленой лососевой икры обнаружено два нарушения.
Вся информация была внесена в автоматизированную систему «Веста» для контроля в ветеринарной сфере, и данные направлены в Приморское межрегиональное управление для дальнейшего реагирования.
Ранее мы писали, что в Южно-Сахалинске заменят все информационные табло на автобусных остановках. Также на Сахалине научились по-новому предсказывать погоду.