Под Калининградом планируют выращивать лаванду в промышленных масштабах
Одно из крестьянско-фермерских хозяйств Зеленоградского округа начало выращивать редкое для Калининградской области растение — лаванду. Об этом сообщает муниципальная газета «Волна».
Ее выращивают вблизи поселка Сиренево. В течение нескольких лет лаванду собирают с двадцати крупных кустов. Из нее делают и продают аромасаше, цветы для кулинаров, интерьерные букеты, авторский чай и другую тематическую продукцию, которую продают на фермерских ярмарках.
Владелец хозяйства получил грант на аренду земли в районе посёлка Муромское, где должно появиться лавандовое поле площадью в несколько гектаров.
Кроме того, фермер просит главу администрации Зеленоградского округа Сергея Кошевого разрешить ему установить на постоянной хенд мейд-ярмарке на Аллее дружбы торговую палатку под продажу продуктов из лаванды.
Как писал РБК Калининград, крупнейший производитель тмина в России, крестьянско-фермерское хозяйство «Калина» из Черняховского округа планирует выращивать черный тмин в промышленных масштабах.