Пиво тюменских производителей подорожало. Что будет с ценами дальше
Тюменские пивовары подняли цены до 10%
Сюжет Бизнес Из-за роста инфляции и издержек к концу года стоимость может вырасти еще на 3-5%
Сильнее всего у тюменских пивоваров выросли затраты на упаковку
В Тюмени за первое полугодие 2024 года стоимость пива как в рознице, так и в крафтовом производстве выросла до 10%. При этом тенденция к увеличению стоимости будет актуальной до конца года. Об этом РБК Тюмень сообщили участники рынка.
В числе факторов, непосредственно повлиявших на подорожание готовой продукции, традиционно отмечают стоимость упаковки: стеклянные бутылки выросли в цене на 8%, железные — на 7%. В очередной раз подорожали услуги транспортных компаний — до 15%. Повлиял на цену и уровень годовой инфляции, в среднем составившей 6,6%.
«С введением системы маркировки товаров «Честный знак» мы также инвестировали в оборудование маркировки линий розлива, в том числе в программное обеспечение. В связи с этим появилась потребность в увеличении штата сотрудников и появились дополнительные постоянные затраты на каждую единицу продукции — по 0,6 руб на каждую. Больше всего подорожал импортный хмель из США, Чехии и Германии. Издержки стараемся оптимизировать», — пояснили РБК Тюмень в Sobolev Alliance.
По данным «Контур. Маркета», средняя стоимость одной бутылки пива этим летом в регионе составила 112 руб. Доцент кафедры Финансового университета при правительстве РФ Ольга Борисова сообщила, что тенденция к удорожанию в этом году сохранится.
«По истечении второго года работы в условиях санкционных ограничений производители настроили бизнес-процессы, переориентировались на российское сырье для производства. К концу года в связи с ростом ключевой ставки Банка России и ростом стоимости затрат на производство возможен дальнейший рост стоимости пива на 3-5%», — отметила эксперт.
В Тюменской области за год подорожали от 2 до 24% почти все виды алкоголя. На основании анализа трех миллионов кассовых чеков, пробитых этим летом, аналитики сделали вывод, что сравнении с аналогичным периодом прошлого года алкогольные привычки тюменцев изменились.