Опасная икра заполонила рынки Ямала
Рынки Ямала наводнила красная икра сомнительного происхождения, вызывая опасения Роспотребнадзора. Продукт, реализуемый без маркировки и необходимых документов, предлагают как на рыночных прилавках, так и на онлайн-площадках.
Один из поставщиков, Юрий, утверждает, что икра доставляется замороженной с Камчатки в больших емкостях и уже на месте фасуется в банки, передает его слова URA.RU. Несмотря на отсутствие санитарных сертификатов, спрос на деликатес, по его словам, высок, даже с учетом существенного подорожания.
Так, цена за 200-граммовую банку достигает 2000 рублей, 500-граммовая стоит около 5000, а килограмм — 11500 рублей. Роспотребнадзор напоминает, что с апреля этого года лососевая и осетровая икра подлежит обязательной маркировке для борьбы с нелегальной продукцией, представляющей потенциальную угрозу здоровью потребителей.
Ранее «Свободная Пресса» сообщала о ценах на красную икру — в предпраздничные дни продавцы буквально высасывают деньги с покупателей.
Другие материалы Уральского Федерального округа читайте в разделе СП-Урал