Эксперт рассказал, чем опасна водная интоксикация, и можно ли пить воду из крана
Вода является ключевым компонентом организма, составляющим около 60−70% массы тела взрослого человека. К ее основным функциям относят транспортировку веществ, регуляцию температуры, участие в химических реакциях и так далее.
Биофизик, доцент кафедры прикладной физики пермского политехнического университета (ПНИПУ) Иван Красняков уточнил «Свободной Прессе», что вода выступает в роли смазки и защиты, входя в состав синовиальной жидкости, обеспечивая плавное движение суставов. Также она предохраняет внутренние органы, головной и спинной мозг от повреждений. Кроме того, вода — важнейший компонент крови, гарантирующий необходимую текучесть и, соответственно, нормальное кровообращение.
«В среднем, женщинам рекомендуется выпивать 2−2,5 литра в день, а мужчинам — 2,5−3 литра. Более точный расчет можно произвести индивидуально, используя формулу 30−40 мл воды на 1 килограмм массы тела… В жаркую погоду, при интенсивных физических нагрузках или в период болезни, сопровождающейся лихорадкой или диареей, потребность организма в воде значительно возрастает», — отметил собеседник издания.
Стоит учитывать и то, что водный баланс человек восстанавливает не только из напитков, но и из пищи. К примеру, во фруктах и овощах ее объем составляет до 90%.
Избыток воды — состояние, известное как гипергидратация или водная интоксикация — возникает, когда потребление жидкости значительно превышает возможности организма по ее выведению, в частности через почки.
Здесь характерны несколько признаков. Так, наблюдается отечность, особенно заметная на лице, руках и ногах, появляется чувство тяжести в животе. Мочеиспускание может быть, как частым, так и отсутствовать при выраженных отеках. Избыток воды также сопровождается чрезмерной утомляемостью, вызывает головную боль, тошноту, спутанность сознания, а в некоторых случаях даже судороги.
«Опасность заключается в том, что лишние объемы приводят к разбавлению электролитов, в первую очередь натрия. Снижение концентрации натрия в крови повлечет за собой серьезные нарушения в работе сердца, мозга и нервной системы. В тяжелых случаях это способно вызвать отек мозга», — пояснил Красняков.
Читайте также Россиян предупредили о мощной вспышке на солнце
По его словам, лучше пить воду равномерно в течение дня, ориентируясь на чувство жажды, особенно в условиях интенсивной нагрузки.
Что касается воды из крана, то надо понимать — она, прежде чем попадет в квартиры, проходит многоступенчатую обработку. Сначала механически удаляют крупные примеси, затем добавляют коагулянты, которые отстаиваются и фильтруются через песок или гравий. Для обеззараживания используют хлор или озон, убивающие бактерии и вирусы. Иногда добавляют фтор для профилактики кариеса.
Водопроводная вода в большинстве городов безопасна, но качество варьируется из-за состояния труб. Остатки хлора могут ухудшать вкус, а старые трубы добавлять ржавчину. Для уверенности рекомендуется использовать фильтры-кувшины, фильтры с обратным осмосом или проточные.
Ранее ученые Центра неврологии и клеточной биологии в Португалии назвали кофе источником молодости.