«Дон-Батюшка» построит в Ростовской области инкубатор для осетровых
Сюжет PROюгАгро Сюжет PROСтройка
Ростовское ООО «Дон-Батюшка» построит в 2025-2026 гг. в Батайске инкубационный цех для выращивания малька осетровых рыб, сообщает правительство Ростовской области.
Соглашение о реализации проекта подписано 17 сентября в Санкт-Петербурге в рамках международного рыбопромышленного форума Global Fishery Forum & Seafood Expo Russian 2024. Как отмечается, планируемый объем инвестиций составит 100 млн рублей.
«Дон-Батюшка» занимается разведением осетровых пород: белуги, осетра, стерляди, севрюги и бестера, а также производством черной икры. По словам гендиректора ООО Егора Андрющенко, компания ежегодно производит порядка 60 тонн товарной рыбы и 0,5 тонн черной икры.
В 2025 году планируется установить дополнительно еще одну линию, увеличив производство рыбы в 1,5 раза. Руководитель рыбоводческой компании отметил, что с вводом нового цеха объем производства составит порядка 500 тыс. мальков в год, что позволит обеспечить потребности предприятия, а также направить часть на компенсационные выпуски в реки и водоемы.
Сообщается также, что благодаря новым мощностям будет создано десять рабочих мест с зарплатой около 50 тыс. рублей.
Как сообщал РБК Ростов, компания ООО «Органик Фудс Инвестмент» (ОФИ), которая занимается выращиванием осетра, стерляди, севрюги и белуги в Азовском районе Ростовской области, планирует приобрести новые водоемы для разведения рыбы и увеличить производство икры более чем в два раза — до 25 тонн в год.