Вместе с поголовьем коров уменьшается и количество молока в Свердловской области
В Свердловской области с начала года численность крупного рогатого скота уменьшилась на 0,69% — эту ситуацию аналитики называют возможной причиной недостатка молочного сырья в регионе.
По данным Свердловскстата, на конец прошлого сентября количество коров исчислялось в 262,8 тысячи голов, а к аналогичному периоду текущего года оно упало до 261 тысячи голов (-0,69%). Возможно, это вызвало дефицит молока.
Производство молока в указанный период составило 657,3 тысячи тонн, а в прошлом году его оказалось меньше — 645,3 тысячи тонн.
Также уменьшилось количество птиц. В 2023 году их было 12,7 тысячи голов, а в 2024 году снизилось до 12,2 тысячи голов (-3,94%).
Ранее сообщалось, что в Екатеринбурге воры обнесли продуктовый магазин, похитив именно тот продукт, который сейчас находится в дефиците — масло.
Другие материалы Уральского Федерального округа читайте в разделе СП-Урал