Винные подвалы «Мысхако» в Новороссийске реконструируют к апрелю 2025 г.
Сюжет PROВино
Реконструкцию исторических подвалов винодельни «Мысхако» в Новороссийске планируют завершить к апрелю 2025 года. Об этом РБК Краснодар сообщили в компании. Помещения признаны объектами культурного наследия.
«На сегодняшний день объекты находится на реконструкции для восстановления исторического облика помещений с максимальным сохранением натурального камня и инфраструктуры того времени. Эти объекты всегда принадлежали предприятию и входили в экскурсионный маршрут. Под производство данные помещения не используются и ранее не использовались. К следующему сезону, к апрелю 2025 года, все необходимые восстановительные работы будут завершены», — говорится в ответе пресс-службы.
В винных подвалах во время обороны Малой земли размещался штаб, где, Владимир Брежнев, в 1944 году будучи начальником политотдела 17 стрелковой бригады, вручал награды и партбилеты. Кроме этого помещения, есть подвал, который сыграл важную роль в 1943 году — там располагался медсанбат 107 стрелковой бригады (по документам зарегистрирован как госпиталь).
В память подвига, совершенного на этой земле, в марте 1944 года совхоз «Мысхако» был переименован в совхоз «Малая Земля». 14 сентября 1973 года Новороссийску присвоили почетное звание города-героя, в сентябре 1974 года в город прибыл генеральный секретарь ЦК КПСС Леонид Брежнев, к визиту которого был построен дегустационный зал, который также сегодня принадлежит музею.
Также винодельня «Мысхако» с 2023 по 2027 год проходит программу реконструкции по увеличению мощности завода до 12 млн бутылок в год и закладке виноградников по 150 га ежегодно. Модернизация включает в себя обновление емкостного парка хозяйства, технологического оборудования для обработки, охлаждения и ферментации.
Проведена модернизация биохимического цеха. Планируется приобретение дополнительных 1,5 тыс. дубовых бочек к 1,7 тыс. имеющимся и модернизация сетевых коммуникаций для использования очищенных ливневых вод для полива парка. Кроме этого, строится склад готовой продукции на 1,2 млн бутылок.
12 ноября на сайте администрации Краснодарского края разметили приказ об установлении зон охраны объекта культурного наследия (ОКН) «Подвалы винзавода, где размещались в 1943 г. госпиталь 107-й стрелковой бригады и штаб 83-й бригады морской пехоты», 1943 г., 1974 г., Краснодарский край, г. Новороссийск, с. Мысхако, территория ЗАО Агрофирма «Мысхако».
Поделиться Поделиться Вконтакте Одноклассники Telegram РБК Вино
Тематический проект о российской винодельческой культуре, вине и спиртных напитках
РБК Вино РБК Вино
Дмитрий Левицкий — «РБК Вино»: «Мы строим город, чтобы влюблять в вино»
РБК Вино РБК ВиноКрасивое и противоречивое: что такое амфорное вино
РБК Вино РБК ВиноЗеленые и желтые: какими кроме красных и белых бывают вина
РБК Вино РБК ВиноАртур Саркисян о том, хватит ли российского вина
РБК Вино РБК ВиноКак устроено восприятие вкусов
РБК Вино РБК ВиноПроизводство вина в России достигло исторических максимумов
РБК Вино РБК ВиноПерспектива терруара: станет ли Крым российским Провансом
РБК Вино РБК ВиноЦарь супов русских: все о борще
Реклама. АО "РОССЕЛЬХОЗБАНК"
Авторы
Источник