В Кабардино-Балкарии незаконно продлили срок годности более 2,7 тонн мяса
На «Нальчикском Мясокомбинате» незаконно продлили срок годности почти 3 тонн мяса
Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора провело мониторинг данных в ФГИС «Меркурий» и обнаружило нарушение в сроках годности продукции ООО «Нальчикский Мясокомбинат» на территории Кабардино-Балкарской Республики.
Фото: Freepik
Было установлено, что производственные сертификаты на «замороженную курицу» весом 420,14 кг и «односортную посоленую говядину замороженную» весом 2320 кг были оформлены с увеличением срока годности на один год. Это изменение произошло из-за изменения состояния продукции с «охлажденного» на «замороженное».
В Россельхознадзоре отметили, что такие изменения в сроках годности являются нарушением. Замораживание продукции не влияет на срок ее годности, так как это не является переработкой.
В результате, «Нальчикскому Мясокомбинату» было выдано предостережение о несоответствии требованиям российского законодательства, а уполномоченные лица получили предупреждение через систему «Ветис.Паспорт», сообщает ИА «Мангазея».
Ранее в Кабардино-Балкарии начались дополнительные противоэпидемические мероприятия в Баксане. Также КБР летом посетили на 6% больше туристов, чем в прошлом сезоне.