В городском округе Луховицы в 2025 году откроется цех по переработке молока
Больше новостей в сюжете: Городской округ Луховицы
Племенной завод «Пойма» в городском округе Луховицы планирует запустить цех по переработке молока в 2025 году. Об этом сообщил директор предприятия Анатолий Анисимов.
Фото: Freepik
Первый такой цех в Луховицах, как ожидается, будет перерабатывать около 5 тонн молока в сутки на начальном этапе, с возможным увеличением объемов в зависимости от спроса.
В производственную линейку войдут такие продукты, как кефир, сливочное масло, творог и ряженка, а в будущем возможно и производство йогуртов.
Племзавод «Пойма» является одним из крупнейших производителей молочной продукции как в масштабах Подмосковья, так и всей России. В настоящее время на предприятии содержится 7 тысяч голов скота, из которых 2850 — дойные коровы.