Ученые выяснили, что ожирение передается по наследству
Андрей ВасильевИсследование, проведенное европейскими учеными, показало, что люди среднего возраста в шесть раз чаще страдают ожирением, если оба их родителя имели схожие проблемы в такой же период жизни.
Данные показали, что дети родителей, страдающих ожирением, скорее всего, пойдут по тому же пути и сами вырастут с избыточным весом. В предыдущих исследованиях указывалось, что ожирение во взрослой жизни обусловлено прежде всего качеством и количеством принимаемой пищи, а также окружающей средой.
Анализ данных о росте и весе с участием более двух тысяч человек показал сильную связь между индексом массы тела (ИМТ) родителей в возрасте от 40 до 59 лет и индексом их детей в том же возрасте, пишет Daily Mail. Мари Миккельсен из университета Тромсё в Норвеги пояснила, что дети, как правило, приобретают схожие привычки в питании и физических упражнениях со своими родителями, когда они все живут вместе под одной крышей, что приводит к аналогичному статусу ИМТ.
Согласно исследованию, которое будет представлено на Европейском конгрессе по ожирению в Венеции, когда только мать страдала ожирением, у ребенка были в 3,44 раза выше шансы иметь избыточный вес и в 3,74 раза выше, если только отец страдал ожирением. Исследователи признали, что невозможно установить, является ли это результатом передачи «генов ожирения», окружающей среды или их комбинации.
Между тем
Комментируя данные исследования, эксперты британской Национальной службы здравоохранения пояснили, что нормальное питание должно состоять из картофеля, хлеба, риса, макарон или других крахмалистых углеводов, в идеале — цельнозерновых. Ешьте по крайней мере пять порций различных фруктов и овощей каждый день. Учитываются все свежие, замороженные, сушеные и консервированные фрукты и овощи. 30 граммов клетчатки, необходимых человеку в день, это: пять порций фруктов и овощей, два цельнозерновых печенья, два толстых ломтика цельнозернового хлеба и большой печеный картофель с кожурой.
«Ешьте немного бобовых, рыбы, яиц, мяса и других белков (включая две порции рыбы каждую неделю, одна из которых должна быть жирной). Выпивайте 6-8 чашек/стаканов воды в день. Взрослым следует употреблять менее шесть грамм соли и 20 грамм насыщенных жиров для женщин или 30 грамм для мужчин в день», — отмечается в рекомендациях по питанию.