На Ставрополье выпуск сладостей вырос почти в 1,5 раза в 2024 г.
В Ставропольском крае за первое полугодие 2024 года произвели 11 тыс. т кондитерских изделий, что на 40% превышает уровень аналогичного периода прошлого года. Об этом сообщает пресс-служба Минэкономразвития края.
«Производители Ставрополья в этом году выпустили почти в полтора раза больше кондитерских изделий, чем в прошлом. Край удовлетворяет внутренний спрос, а также работает на экспорт. Продукцию ставропольских кондитеров экспортируют в Азербайджан, Казахстан, Китай и другие страны», — прокомментировал первый замминистра экономического развития Ставрополья Евгений Полькин.
По словам замминистра, сладости отправляют также в Луганскую Народную Республику, где она представлена в первом из открывшихся в этом году магазинов товаров со Ставрополья. Производством занимаются не только крупные предприятия, но и малый бизнес.
Ранее РБК Кавказ сообщал, что объем производства мороженого в крае с января по июнь 2024 года составил 7,5 тыс. т, что на 30% больше в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Динамика обусловлена модернизацией и расширением предприятий и увеличением ассортимента.