Молочная река, кисельные берега? Уральские производители назвали причины роста цен на молоко
Цены на молоко в Тюменской области заметно выросли этой осенью. Производители называют несколько причин.
Так, Ирбитский молочный завод указывает на сезонное снижение производства молока и дефицит молочных жиров.
В холдинге «Арсиб» («Тюменьмолоко», «Нижняя Тавда») считают, что подорожание связано с ростом доходов населения и, как следствие, спроса, который предложение не успевает удовлетворить. Об этом они рассказали изданию 72.RU.
Также повлияло сокращение поголовья скота из-за низких цен на молоко в прошлом году и рост себестоимости производства (энергоносители, материалы, корма). Региональные власти подтверждают рост отпускных цен на молоко (20% за год) из-за увеличения затрат на сырое молоко, переработку, логистику.
Другие материалы Уральского Федерального округа читайте в разделе СП-Урал