Эксперт сказала, как в Россию попадают польские яблоки, и почему они такие дорогие
Глава Ягодного союза Ирина Козий прокомментировала рост цен на яблоки в России.
Средняя оптовая цена на яблоки в России достигла 54,2 рубля за килограмм, за год рост составил 16,8%.
«Что касается повышения цен, это связано в большей степени не с заморозками, а с ростом себестоимости выращивания яблок у наших производителей. Стало значительно сложнее приобретать необходимые материалы, средства защиты, оборудование, запчасти для этого оборудования, машины и все прочее. Это связано с курсом рубля, сама логистика поставок сложная. Это давит на себестоимость. Очень резко повысилась стоимость всех перевозок внутри страны и за рубежом. Яблоко до полки в магазине совершает путешествие из сада на сортировку, на хранение, потом в магазин и так далее», — сообщила Ирина Козий.
Также отрасли не хватает рабочих рук, в садоводстве они нужны именно на период сбора урожая.
«К этим работам всегда привлекали иностранных сотрудников, которые сейчас во многих регионах в принципе не могут работать в сельском хозяйстве из-за введенных ограничений. Мигрантам сложнее въезжать в страну, многие отказываются въезжать. Производители не могут эти деньги откуда-то взять, только с потребителей», — рассказала эксперт НСН.
Что касается импорта, то сейчас на рынке примерно половина яблок — российские. Но и польские яблоки продолжают проникать в РФ, правда, под видом сербских поставок.
«От 40 до 60% яблок у нас импортируется. Основные поставки на Дальний Восток идут из Китая. Если берем центральную часть страны, яблоки польские, которые к нам приходят как сербские, азербайджанские, казахстанские. Сербия сейчас активно развивает отрасль. Белоруссия тоже поставляет, но там не так много. Поставки идут из Турции, из Ирана», — сообщила глава Ягодного союза.
Ранее новости сообщали, что неурожай яблок в этом году может привести к росту цен на всю связанную с ними продукцию.